Le tourisme durable, est pour le domaine touristique, la déclinaison du développement durable. C'est un tourisme qui diffère du tourisme traditionnel par la prise de préoccupations plus éthiques : un développement économique  inscrit dans la durée, et qui est à la fois respectueux des ressources environnementales, socioculturelles, et des hommes (visiteurs, populations d'accueil, salariés du secteur).

 Conscient de ce que la qualité environnementale est un facteur important de compétitivité et doit de ce fait être protégée, le tourisme durable assure le développement économique et l'épanouissement des populations locales (rémunération juste et stable), des partenaires (conditions de travail décentes) et des voyageurs (rencontres authentiques avec les populations locales, échanges de connaissances).